|
|
Heilig Voedsel
Conferentie
over de meervoudige betekenis van onze voeding.
Tweedaagse
in Stoutenburg 21 en 22 maart 2008
Heilig
voedsel???
De titel van dit deze tweedaagse kan allerlei vragen oproepen.
Hoezo
heilig? Waarom zou voedsel heilig zijn?
Eten is een alledaagse en noodzakelijke handeling. Zonder eten gaan we dood.
In religieuze tradities is het besef levend dat eten meer dimensies heeft.
Zoals:
- Genieten in dankbaarheid tegenover gedachteloos consumeren
- Rechtvaardigheid - overdaad tegenover honger.
- Zelfbeheersing - tegenover onmatigheid .
- Reinheid: lichamelijk en religieus.
- Het verlangen naar heelheid van het bestaan, voor allen en alles.
Nieuwe spijswetten
In onze tijd wordt, met verwijzing naar die tradities, wel gepleit
voor 'nieuwe spijswetten'.
Juist omdat eten elke dag weer terug komt en noodzakelijk is, is het een goed
thema om stil te staan bij verschillende dimensies van voedsel. Het eten zelf
is niet heilig, maar de manier waarop we ermee omgaan kan het karakter hebben
van 'heiligen'. Het bewust omgaan met productie (herkomst), bereiding en het
genieten van voedsel kan ons helpen de heelheid van het bestaan recht te doen
en te vieren.
Doel
van de tweedaagse is: Bewuster omgaan met voedsel, in relatie tot de manier
waarop in de wereld staan. Hoe belangrijk vinden we dankbaarheid, rechtvaardigheid,
duurzaamheid en het verlangen naar heelheid en kwaliteit van leven? Dat wordt
deze bijeenkomst vormgegeven in het praktisch omgaan met voedsel, in een inleiding
over de religieuze betekenis van voedsel binnen een bepaalde religieuze traditie,
in het delen van ervaringen en inzichten in workshops, in rituelen en viering.
Goede
Vrijdag - Stille Zaterdag
De bijeenkomst begint op Goede Vrijdag met de avondmaaltijd (ontvangst
vanaf 5 uur) en eindigt Stille Zaterdag om ongeveer 5 uur.
De geplande workshops zijn:
- Voorbereiding middagmaaltijd
- Religie en eten
- Gebeden, zegenspreuken, rituelen
- Collage maken over 'heilig voedsel'
- Zalige eetverhalen vertellen.
Het definitieve aanbod ontvangt u samen met het uitgewerkte programma een week
van tevoren.
Huiswerk
Aan de deelnemers wordt gevraagd om ter voorbereiding en als reflectie
vooraf voor zichzelf iets op te schrijven wat voor hen 'heiligen van voedsel'
zou kunnen betekenen. Dat kan ook de beschrijving zijn van een ervaring dat
een maaltijd meer werd dan voedsel tot zich nemen en naar een grotere dimensie
verwees.
Praktische informatie
U kunt zich opgeven tot uiterlijk 15 maart. De deelnemersbijdrage
is € 69,-. Donateurs betalen € 55,-. Alles inclusief alle maaltijden
en consumpties en verblijf op een éénpersoonskamer, exclusief
linnenpakket. Dat is te huur voor € 6,- of u kunt het zelf meebrengen.
Bekijk de fotopagina
en lees de motivaties van enkele deelnemers.
20 januari
2008.
|